Il caffè non è una bevanda: è la punteggiatura della giornata.
Le regole
- Il cappuccino è colazione: mai dopo le 11.
- 'Un caffè' è un espresso, punto.
- Al banco costa meno — ed è più italiano.
- Il caffè chiude il pasto.
Un caffè, per favore. — Subito!
La cultura del caffè è l'arte della pausa fatta bene.